21/09/2021 14h58

Uma sobremesa depois do almoço ou jantar é tudo de bom e se você é apaixonado por chocolates, apresentamos o Brigadeirão, uma iguaria clássica e extremamente versátil, prática de preparar, delíciosa e economica.




Tempo: 1h10 (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil



Ingredientes

1 e 1/2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Manteiga para untar
Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos, a manteiga, a maisena e o chocolate em pó até homogeneizar. Transfira para uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, decore com granulado e sirva.
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